cucina
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Piemonte
Cucina antispreco, iniziativa di Donne Impresa Coldiretti Alessandria
Alessandria. Dalla cucina degli avanzi alla doggy bag al ristorante, dal ritorno della gavetta in ufficio agli orti sul balcone,…
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Piemonte
Giornata contro gli sprechi: recupero avanzi in cucina per 6 su 10
Alessandria. Dalla cucina degli avanzi alla doggy bag al ristorante, dal ritorno della gavetta in ufficio agli orti sul balcone,…
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Piemonte
Made in Italy: la settimana della cucina italiana nel mondo con export da record
L’agroalimentare italiano è uscito dalla crisi generata dalla pandemia Covid più forte di prima con il record storico nelle esportazioni…
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Acqui Terme
I ragazzi dell’Anfass nel progetto Cucinabile 2.0
Acqui Terme. Ci scrive L’Anffas di Acqui Terme: “L’Anffas di Acqui Terme ha iniziato l’attività di cucina del progetto Cucinabile…
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Valle Belbo
Borghese e “4Ristoranti” a Nizza e Canelli
Nizza Monferrato. “4 Ristoranti”, la popolare trasmissione tv che mette a confronto quattro ristoratori e le rispettive specialità, in onda…
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Acqui Terme
Campionato regionale di cucina
Acqui Terme. Si svolge giovedì 30 gennaio la fase finale del 1° Campionato Regionale di Cucina denominato “Cibo del benessere”,…
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Acquese
Cartosio, Federica Rossini chef del ristorante Cacciatori all’UNISG di Pollenzo
Cartosio. Federica Rossini, chef del ristorante Cacciatori di Cartosio, tradizioni del Piemonte a cavallo con la Liguria per una cucina…
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Ovada
Tre giovani chef ovadesi in Africa a cucinare italiano
Ovada. Christian Silvestri, Mattia Martino e Giulio Cirio, tre giovani chef locali, stanno viaggiando verso Gibuti, città dello Stato dell’Africa…
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Acqui Terme
L’esame finale del quarto anno di cucina per 20 ragazzi dell’Alberghiera
Acqui Terme. Sono stati 20 i ragazzi dell’Alberghiera che, la scorsa settimana, hanno sostenuto l’esame finale del quarto anno di…
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