Acquese
Roccaverano, una sagra del polentone riservata ai soli roccaveranesi
Roccaverano. Dopo l’annullamento dell’edizione 2020, causa lo scoppio della pandemia, domenica 6 giugno gli esperti ed abili cuochi e cuoche della Pro Loco hanno cucinato la polenta consegnandola solo alle famiglie roccaveranesi, il tutto nel pieno rispetto delle norme anti Covid-19. Consegnate più di 500 porzioni di polenta con sugo di carne, salsiccia e la famosa Robiola di Roccaverano Dop, unico formaggio caprino dop.
Articolo su L’Ancora nº 23/2021 di domenica 13 giugno