Unitre: “Menù – l’eleganza in tavola”

Acqui Terme. Lunedì 4 novembre nella sede dell’Università della terza Età, dalle 15.30 alle 16.30, il dott. Adriano Benzi ha intrattenuto il pubblico con “Menù – l’eleganza in tavola. Storia e tradizione del menù dal 1850 ai giorni nostri”.

Ha parlato dei vari menu stampati su carta, al tempo del Regno, sia in lingua francese e sia in italiano, alcuni con programma musicale, a base di vini piemontesi e champagne; esposti alcuni quadri con i menù.