Lunedì 28 ottobre, Acqui ospiterà una giornata all’insegna di gastronomia e sport, con gli “chef calciatori” della Nazionale italiana ristoratori (Nir) che scenderanno in campo allo stadio Ottolenghi. L’evento inizierà con un incontro formativo per studenti e insegnanti dell’Istituto Alberghiero, durante il quale chef e manager del settore discuteranno di passione, sostenibilità e opportunità professionali.
Nel pomeriggio, gli chef affronteranno l’Acqui Football Club in una partita di calcio, seguita da un aperitivo preparato congiuntamente da studenti e chef. Un’iniziativa che unisce cucina e sport, promuovendo la crescita professionale e la cooperazione tra le due realtà. L’incasso sarà devoluto alla p.a. Croce Bianca di Acqui Terme.
