Asti. Torna venerdì 1 settembre (dalle ore 19,30) il “Beverdì”, l’aperitivo in musica con prodotti
100% astigiani, negli spazi aperti e accoglienti del Mercato Contadino di Campagna Amica ad Asti
in collaborazione con Palco19.
Un nuovo format che sta riscuotendo un successo trasversale andando ad intercettare gusti e
interessi di più generazioni. Ad animare la serata ci sarà Dj Set; rinnovata, invece, la proposta
food con un variegato agri-menu a cura delle Aziende Agricole e dei Cuochi Contadini
astigiani.
Questa la proposta: Tacos di salsiccia stracciatella e pistacchio, Tacos di salsiccia salsa
tartara e insalata, Bignè di carne Fassone Piemontese (Az. Agricola Cascina Boba); Farinata di
rosmarino base o con gorgonzola, Rombi di farinata con rosmarino formaggi e salumi (Az. Agricola
Cascina Vergano); Piatto pomodori ripieni, Tacos con insalata di galletto (Agriturismo Cascina
Campora); Agnolotto quadrato alle erbette con ragù, anche, in versione vegetariana, Carpione,
Acciughe al verde, Tiramisù (Agriturismo Ca’ d’ Pinot); Bignè di caprino allo zafferano su foglia di
fico, Tomino semi-stagionato alle nocciole, Robiola di caprino con confettura (Az. Agricola I
Formaggi di Bianchina); Agri-focaccine e patatine fritte (Campagna Amica Asti).
In abbinamento i vini dell’EnotecAmica selezionati dal wine coach e sommelier Paolo Noto.
Ingresso libero da corso Alessandria 271 e da viale Pilone 184 ad Asti; per l’aperi-cena
prenotazione consigliata al numero: 337 1120058. In caso di maltempo l’evento, organizzato in
collaborazione con Rastal, verrà rinviato.
È invece stata rimandata, causa maltempo, a venerdì 29 settembre, la serata in compagnia di
Live Show Total Karma con Andrea Brosio, vincitore di the Voice all stars, seguito da Dj Set,
sempre a cura di Palco19.
Confermato per sabato 2 settembre (dalle ore 10 alle ore 12) l’appuntamento “Conserve e
Confetture che passione” presso il Mercato Contadino di Campagna Amica in corso Alessandria 271.
L’appuntamento tornerà ad essere una ghiotta occasione per apprezzare la “Colazione col
Contadino” con assaggi a base di confetture, marmellate, pane e burro preparati dalle Aziende
Agricole del Mercato Contadino. Evento gratuito; non occorre la prenotazione.