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Cartosio: 8ª edizione di “Primavera Fruttuosa”

Cartosio. Domenica 19 marzo a Cartosio in piazza Terracini si terrà l’8ª edizione di Primavera fruttuosa che tanto interesse incontra tra gli appassionati di frutticoltura, giardinaggio, natura e buone cose di campagna. Tema conduttore sarà il mandorlo, coltura ritenuta mediterranea, salvo scoprire che in Piemonte ci sono tutte le condizioni per coltivare con ottimi risultati questo albero da frutto dalla candida fioritura precoce e dai frutti ricchi di sapore e virtù gastronomiche, cosmetiche e medicinali.

Ne parleranno i frutticoltori della Valbormida che, alle ore 10 inaugurano le attività della giornata con una lezione di potatura e innesto. E dopo un bicchiere di latte di mandorle e un dolcetto offerti dalla Pro Loco, alle ore 11 Emanuela Rosa Clot, direttrice del mensile Gardenia, parlerà del mandorlo con il tecnico specializzato Alberto Pansecchi, agronomo, con Elisa Davì, naturalista e giovane contadina della Val Susa che ha recuperato le vecchie varietà trovate nella sua valle e con un rappresentante dei produttori locali che hanno scommesso sulla piantagione di alcuni ettari di mandorli in Valle Erro.

Le mandorle entrano, nel menu primaverile proposto per l’occasione dalla Pro Loco di Cartosio e ispirano lo show cooking alle 14,30 su come preparare dolci con le mandorle e la conversazione, alle 15,30, della nutrizionista Anita Giuso. La giovane professionista acquese racconterà le virtù delle mandorle per la salute, la tavola, la cosmesi e sarà a disposizione dei visitatori per consigli personalizzati. Al termine presentazione del progetto europeo TOAST per il turismo sostenibile in cui è coinvolta l’Alta Langa. Dalle ore 14,30 alle 16,30 i genitori saranno liberi di seguire il programma di conversazioni e fare acquisti negli oltre 40 banchi di vendita, affidando i bambini e i ragazzi alla zona dedicata a loro, con un programma di semine, elaborazione di materiali riciclati e merenda.

Primavera fruttuosa attira visitatori da Piemonte e Liguria sin dal primo mattino (ore 8,45, con ritrovo in piazza all’ingresso dell’area mercatale), quando parte una passeggiata nella campagna di Cartosio con l’Associazione Cartoonia e il Gruppo di cammino Maurizio Mondavio. Cartoonia ha anche preparato sorprese e il gioco “Cart attack: storie di polaroid” nel “Garden” presso la piazza a partire dalle ore 12 e per l’intero pomeriggio. Inoltre alle 12,15 i Cugini Beccaro di Acqui Terme, che hanno fatto rinascere una nota distilleria acquese, offriranno l’aperitivo con il loro Dodo Vermouth per brindare in compagnia alla primavera che arriva, ai papà che festeggiano proprio il 19 marzo la loro festa e a tutti coloro che si chiamano Giuseppe e Giuseppina. C’è in serbo una bella sorpresa per i primi tre che festeggiano l’onomastico e prenotano il pranzo alla Pro Loco: avranno il pranzo offerto!

Tanta musica nell’aria in diversi momenti della giornata con Zerevò, progetto musicale che regalerà dal vivo i suoni, soprattutto mediterranei, klezmer, rom e balcanici, che costituiscono il punto di incontro tra diverse culture.

Cartosio vi aspetta domenica 19 marzo, dalle ore 9 al tramonto in piazza Terracini e nelle vie adiacenti, nessun costo d’ingresso, possibilità di pranzare sul posto su prenotazione: Pro Loco, osteria della Torre, osteria la Catalana e ristorante Cacciatori.

Informazioni: Comune (tel. 0144 40126) e 348 5113688, www.comune.cartosio.al.it, info@comune.cartosio.al.it.

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