Acqui Terme. “Agli acquesi piacciono le manifestazioni in cui si possono gustare piatti della tradizione contadina – ha detto Lino Malfatto della Pro Loco di Acqui dopo il successo della Cisrò – per questo motivo oltra al tradizionale appuntamento con la Buseca d’Aicq che si svolge verso la fine di febbraio, abbiamo intenzione di aggiungere un altro appuntamento con il cibo: il bollito misto che organizzeremo per la fine di gennaio”.