Rocca Grimalda. È quasi l’ora della peirbuieira “in presenza” nell’ultimo week end di agosto in paese, dopo due anni di semi sospensione per la pandemia, con il prelibato piatto solo da asporto.
Da giovedì 25 a domenica 28 agosto, sul Belvedere Marconi dalla vista mozzafiato sulla Valdorba da Ovada a Silvano, ecco dunque l’attesissimo ritorno della sagra della peirbuieira, il prelibato e gustoso piatto locale a base di lasagne e tre tipi di fagioli, con il giusto mix tra aglio ed olio.
L’altro menù: polenta con salsicia e funghi; tonno, fagioli, cipolle e uova; arrosto del folklore; braciole e salsiccia; vini dell’associazione produttori rocchesi.
Ristorante al coperto, aperto dalle ore 19. Serate musicali.
La sagra è a cura della Polisportiva Rocchese.
Dal 25 agosto riapertura dell’interessante Museo della maschera (con costumi internazionali) in piazza Vittorio Veneto.
Tra le iniziative concomitanti la sagra della peirbuieira, la mostra di fotografie di Andrea Gandino, a Palazzo Borgatta sede comunale.
Orario mostra: giovedì 25 e venerdì 26 dalle ore 17,30 alle 22,30; sabato 27 e domenica 28 agosto dalle ore 17,30 alle 19,30.