Vesime, tanta gente alla fiera di santa Lucia e del cappone; miglior cappone è quello di Merlo di San Desiderio
Vesime. Ultimo appuntamento del bue incontra il cappone. A Vesime sabato 14 dicembre si è svolta la fiera di Santa Lucia e del cappone, da mattino a sera. La giornata mite ha richiamato il grande pubblico. Presenti 12 allevatori avicoli e 3 allevatori di bovini, ed è la prima volta che alla fiera dei capponi ci sono bovini, e tutto ciò è dovuto alla nuova manifestazione ideata quest’anno «Le giornate del gran bollito misto “Il bue incontra il cappone che dall’1 dicembre al 14 dicembre ha visto 3 eventi in provincia di Asti: a Nizza con la fiera del bue grasso e a San Damiano, l’8 e a Vesime il 14. Il cappone di Vesime e della Langa è bianco, quello di San Damiano è biondo, dove anche la c’è la tradizione di questo evento.
La premiazione per i migliori capponi ha visto assegnare il 1º premio alla società San Desiderio di Merlo di Monastero Bormida, il 2º premio è andato a Franco Gonella di Perletto ed il 3º premio a Natale Mondo di Bubbio.
Ulteriori dettagli su L’Ancora nº 47 in edicola giovedì 19 dicembre.
G.S.