Acqui Terme. Successo della raviolata benefica per la Croce Rossa al Pala Congressi. Pubblichiamo parte del commento del presidente del Comitato di Acqui Terme (integrale sull’edizione cartacea de L’Ancora n.44/2018): «Porgo un caloroso e sentito ringraziamento a tutti i Volontari di Croce Rossa che hanno operato sia nella preparazione della cucina da campo e sia nei due giorni di distribuzione.
I Volontari del Comitato acquese infatti hanno cucinato i piatti di ravioli, preparato e curato la distribuzione dei piatti stessi, pulito e riassettato il salone dedicato.
È stata un’ottima prova ed esercitazione di ristorazione in emergenza infatti in caso di calamità naturali, ove risulta necessario provvedere alla realizzazione di campi di accoglienza degli sfollati, la Croce Rossa interviene nella preparazione e somministrazione di pasti per la popolazione.
Un ringraziamento va esteso anche ai Volontari di Croce Rossa che nei giorni dell’evento hanno effettuato l’assistenza sanitaria al palacongressi ed ai ragazzi che hanno garantito le ambulanze di base e le estemporanee nei momenti di maggior impiego del personale a favore della popolazione del territorio».
