Ponzone. Undici le Pro Loco che sabato 30 giugno e domenica 1 luglio hanno allestito i loro stand per la 14ª edizione di “Week end a Ponzone”, manifestazione che è organizzata dalla Pro Loco e dal Comune di Ponzone. Un appuntamento che ha richiamato tantissima gente ai vari punti ristoro. Successo garantito dalla tipicità dei piatti della cucina dell’Alto Monferrato e dalla genuinità dei prodotti con cui le varie Pro Loco si presentano. Erano presenti: Cartosio, verdure in pastella e acciughe al verde; Castelletto d’Erro, pesche al Brachetto e gelato al limone; Denice, ravioli al plin; Grognardo, farinata; Melazzo, spaghetti allo stoccafisso; Miogliola, fritto misto di pesce; Pareto, carne alla piastra con patatine; Piancastagna, torte e crostate; Ponzone, servizio bar; Prasco, focaccia al formaggio e pizza; Voltaggio, gnocchi al pesto.
G.S.
Articolo su L’Ancora n.27/2018 in edicola giovedì 5 luglio
