Il gelatiere Luca Marenco è “l’Imprenditore dell’anno” ad Ovada
Ovada. L’iniziativa promossa dalla Confartigianato, zona di Ovada, per la ricorrenza di San Giuseppe patrono degli artigiani, si svolgerà al Teatro Splendor lunedì 19 marzo dalle ore 21, con la premiazione dell’Imprenditore dell’anno 2018.
La serata sarà allietata dal concerto benefico per il “progetto Musalac”. Il Musalac è un alimento ad alto potere nutritivo, costituito da latte in polvere e cereali, utilizzato per sfamare i bambini malnutriti della Missione di Kaburantwa (Burundi) dove operano le Suore Benedettine. L’intero ricavato sarà dunque devoluto per l’alimentazione di bambini africani da 0 a 6 anni.
I dirigenti Confartigianato Giorgio Lottero, presidente zonale e Mario Arosio, funzionario provinciale: “Abbiamo pensato di unire la premiazione ad una serata benefica in collaborazione con la parrocchia e per questo si è reso disponibile il gruppo musicale “I Fuori Programma”, che vede tra le sue file un artigiano del settore dei serramenti, Ivo Vignolo contitolare della Maggio serramenti”.
L’Imprenditore dell’anno per il 2018 è Luca Marenco, titolare della Gelateria Lung’Orba, 38 anni, imprenditore dal 2001. Ha cominciato come cameriere estivo nelle vacanze scolastiche, nella stessa azienda dall’età di 15 anni. Poi si è inserito nel lavoro del banco e del laboratorio, con i titolari precedenti. Diplomato allo Scientifica e iniziata l’Università, ha continuato il rapporto con la gelateria.
Nel 2001 quando i titolari cedono l’attività, Luca corona il suo sogno di rilevare l’azienda e produrre gelati di qualità artigianale. Da allora continua nella sua formazione imprenditoriale, sempre alla ricerca della qualità ed alla valorizzazione dei prodotti del territorio.
Dal 2014 collabora con aziende della zona di Ovada nel settore enogastronomico ed agricolo, creando una serie di prodotti di gelateria esclusivi. Come il gelato “sapore di Amatrice”, creato da un gelatiere della città colpita dal terremoto, Daniele Mosca, e riproposto da Luca. Un’iniziativa benefica che ha contribuito ad aiutare Daniele nel riavviare l’attività.